Foodyt Vidal Bermejales
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¿Qué alimentos y qué bebidas nos acompañan en el camino hacia el nuevo año? En este restaurante, sus invitados disfrutan de una atmósfera hogareña y de una decoración festiva. Además, es una zona con facilidad de aparcamiento, por lo que la accesibilidad está asegurada para todas las personas.
- Encantador lugar donde disfrutar de una cocina andaluza con encanto propio y vinos de todos los gustos, de mano de Ignacio Vidal, un hostelero muy sevillano!
- La única decepción fue que casi todas las mesas estab...
- Lo decidieron sus primeros socios cuando hace quince años abrieron lo que entonces se llamó simplemente Vidal .
- La zona de barra está pensada para tener mucha vida y el salón principal se distribuye en mesas altas y bajas.
- Desde el año 2000, el Grupo Vidal lleva dedicado al sector de la restauración en Sevilla.
- Hace años tuvimos un problema porque hubo un error en la comanda de una mesa, pero supimos solucionarlo y esos clientes siguen siendo de los más fieles que tenemos.
Ambiente
La Alternativa + Vidal cuenta con una amplia terraza que da a la calle Bogotá, con mesas tanto altas como bajas, y un interior con ventanales que se abren a la calle dando sensación de espacio abierto. En cuanto a los vinos, están muy presentes los andaluces, como Quadis (Cádiz), Méndez Moya (Granada) o Zaranda (Sevilla), sin olvidar generosos como manzanilla Solear, Papirusa o Gabriela Oro en Rama. Las propuestas modernas como el tartar de atún con aguacate y lima o el carpaccio de ternera con parmesano y rúcula comparten protagonismo con otras más tradicionales, como cocido con su pringá, menudo con garbanzos o espinacas a la sevillana con garbanzos . Su carta cuenta con una carta breve donde destacan los buenos quesos, originales montaditos y tostas y recetas calientes, ... La Alternativa + Vidal es la línea de abacerías modernas que ha lanzado el grupo hostelero Ignacio Vidal tanto en El Porvenir como en Los Bermejales. Aquí te indicamos cuales son los más interesantes para sentarse a comer
IX edición Speed Networking Sevilla: Turismo y tecnología
Brindamos por todo lo vivido y por todo lo que está por venir este 2026 🥂Gracias por seguir formando parte de nuestra historia, por cada visita y cada momento compartido.Que el nuevo año venga cargado de salud, alegría y muchas razones para sentarnos juntos a la mesa. Se cuida mucho el todo el proceso, desde la compra de materia prima hasta la presentación de los platos pasando, como no, por el buen hacer en los fogones. Ignacio Vidal en Sevilla sirve una cocina elaborada. Permanece atento a nuestra web y redes sociales y llena de música y buena comida tus días. Destaca también La Alternativa + Vidal, ubicada en la zona de Los Bermejales. La feria en Sevilla se vive con alegría, música, rebujito… y este año, también con solidaridad.
Se puede comer por raciones o por tapas, que son contundentes. Los mejores temas del rock español de los 80 y 90 con el grupo Versión Española. Flamenquito en directo en nuestras Tardes de música en directo con el grupo sevillano ‘La Cosa Tiene Guasa’. En nuestros restaurantes de Sevilla, nos adaptamos a las nuevas medidas y horarios, y abrimos desde las 7.30h hasta las 22.00h. Os lo prometimos y aquí estamos, con las pilas recargadas y con más fuerza que nunca, para ofreceros lo mejor de nuestros restaurantes Ignacio Vidal y La Alternativa + Vidal a cada uno de vosotros. La zona de barra está pensada para tener mucha vida y el salón principal se distribuye en mesas altas y bajas.
Tarta de Queso con Yema y Caramelo
Carta es la plataforma popular para restaurantes y sus menús con fotos, precios, opiniones y mucho más! Leer más Tomamos el tiempo para revisar los numerosos restaurantes listados aquí y pensamos en ir a ver qué nos encontrábamos. Tomamos el tiempo para revisar los numerosos restaurantes listados aquí y pensamos en ir a ver qué nos encontrábamos.
Ignacio Vidal, propietario de Ignacio Vidal Tapas-Restaurante: «Llevo tiempo queriendo abrir en Los Remedios»
Aunque confiesa que está en un momento profesional muy dulce, no descarta seguir ampliando su negocio y regresar al barrio donde ya estuvo con Micaela. Cuando vayas a este restaurante, tienes que pedir su estupendo café cortado, su insuperable chocolate caliente o su magnífica limonada. Si coincide que estás cerca de Museum of Fine Arts, Sevilla, visita este restaurante. Su pasión por Sevilla, la buena cocina, y las ganas de compartir la gran cocina con todos nuestros clientes amigos, han hecho de Vidal un Grupo ícono de nuestra ciudad.
La trayectoria del Grupo Vidal y su crecimiento en estos 20 años se basa en la evolución de su cocina, la apuesta por el ocio y un gran equipo humano. Si se te han acabado las restaurantes en los bermejales sevilla ideas para encontrar algo nuevo que probar, apunta, porque en Los Bermejales tienes una amplia variedad de restaurantes, bares y cafeterías donde poder degustar todo tipo de platos y recetas. Bautizada como ‘La Alternativa+Vidal’, el grupo Vidal se reinventa a través de modernas abacerías sin cocina y de decoración actual donde ofertan tapas gourmet frías en constante renovación. A los tres restaurantes que el grupo hostelero posee en las calles Canalejas, Progreso y Finlandia se unen en este mes de octubre dos nuevas aperturas encuadradas en una también recién inaugurada línea de negocio. Le gusta cocinar en casa, pero no en sus restaurantes y es un apasionado de los viajes.
Paté de la Casa
“La comida IMPRESIONANTE, el carpaccio de gambas insuperable” - Jose Miguel“El carpaccio de gambas con foie es espectacular.” - Javi Ruiz“Especialmente me gusta el carpaccio de gambas” - Kika Arenas“Comida exquisita, buena materia prima, buena elaboración. Hay mesas… y luego está esta 😍Un rinconcito íntimo, acogedor y con todo listo para una comida de esas que se disfrutan sin prisa.¿Quién te gustaría tener sentado enfrente? Risas, brindis y mesas llenas… así se viven las comidas de Navidad en Los Bermejales ✨Momentos que se alargan, encuentros que saben mejor alrededor de una buena mesa y el ambiente perfecto para celebrar como se merece.Gracias por elegirnos para vuestros reencuentros navideños ❤️ Desde nuestra familia a la vuestra, os deseamos una Navidad llena de buenos momentos, mesas compartidas y mucha ilusión ✨🍷Gracias por acompañarnos un año más y por elegirnos para celebrar lo importante.¡Feliz Navidad! Los mejores bares y restaurantes de Sevilla
Vidal Restaurantes
Por un lado los restaurantes que llevan el nombre del fundador del grupo, Ignacio Vidal, caracterizados por su excelente cocina, que mezcla platos tradicionales de la zona con cocina de vanguardia. Los restaurantes Ignacio Vidal Y La Alternativa de Los Bermejales están caracterizados por su excelente cocina, que mezcla platos tradicionales de la zona con cocina de vanguardia. Su cocina aúna un enfoque tradicional y de vanguardia, creando una carta con una gran variedad de platos.El Restaurante Ignacio Vidal presenta un espacio fantástico, con zona de terraza, mesas altas y bajas, barra y salón. 20 años de historia y 20 años cocinando para todos los sevillanos y turistas que visitan nuestra maravillosa ciudad. Después de esto, estuvo dos años en Roma trabajando en una cadena de restauración, realizando aperturas de restaurantes de dicha cadena.
La carta de vinos se completa con algunos de Ribera del Duero y Rioja, además de una selección de caldos blancos. ¿Conoce algún bar o restaurante más de las zonas de Los Bermejales donde se coma bien? Si se te hace la boca agua, apunta, porque también disponen de una carta de vinos variada y exquisita, además de una amplia terraza exterior. Después de pasar muchos años en el Arenal han llegado para quedarse en esta nueva ubicación con una propuesta gastronómica donde la calidad de la materia prima es la protagonista.
